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厨房设备

厨具设备电饼铛的使用方法和注意事项

一．使用方法：

1、烙制不同的食品要选择不同的工作温度，请转换上下温度选择纽，对准您要使用的匹配温度或档位。

2、按下电源“开”温控器，绿灯亮，电热铛开始加热升温，升温约12-15分钟，绿灯熄灭红灯亮，食堂厨房设备公司，表示电热铛已进入恒温工作状态，放入准备好的事物即可进行加工烙制。

3、当铛内温度达到设定温度，抬起上铛，放入要烙的食品，至食物烙热出铛。（在烙制食品过程中，可以给烙制的食品翻个，刷油或加温水）。

二．电饼铛的注意事项：

1、搬运时，轻抬轻放，以免损坏电热铛。

2、初次安装电热铛，请仔细检查功率表，***丝和供电源线是否与说明书相符。

3、使用电热铛时，电源电压不得超过额定电压的 5%-10%。

4、使用中要小心，食堂厨房设备公司报报价，注意手不要触及温度过高的上铛盖及金属部位，防止受伤。

5、使用完毕应先关闭上下铛开关再关闭断路器，以免发生意外。

6、维护、***和清洁工作时应在切断电源，铛体冷却后进行，保持机器清洁及时清除实物残渣。

7、本机不得在露天使用，北京食堂厨房设备公司，使用环境应保持干燥通风无***品，严禁置于可能有液体喷油的地方，严禁用喷水管清洗。

8、不得用硬物或带锐角的物品清理铛内物质以免划伤铛内保护。

厨房设备

风气连动节能炉灶

风气连动节能炉灶 外形尺寸(mm)L×W×H： 2400×1200×800 /1800*900*800/2200*1200*800

鼓风机功率：550W 电压：220V 炉头数：4 尾撑数：2

燃料：燃气/GAS(两用) 点火装置：安全点火棒 .

可根据厨房现场订做其它异形款式及尺寸，分别配置安全制式点火棒或节能电子节能点火器。

厨房设备

电气两用蒸饭车（双门）

双(单)门电气两用蒸饭车柜体上下一体采用不锈钢板整体发泡，柜体坚固。

配置不锈钢自动供水水箱一个，及配套托盘。可根据厨房现场订做其它异形款式各种规格。可定做使用燃气蒸饭车 产品名称规格功率备注电气两用蒸饭车（双门）1200x800x1400mm24KW/380V十八屈电气两用蒸饭车（双门）1300x800x1600mm24KW/380V二十屈